CARTE DE VINS
VIN ROSéS SUISSE
75cl
Les Vignes de Vevey « Les Trois Vignobles » CHF 34.-
« Œil de Perdrix » Domaine de Montmollin Neuchâtel CHF 38.-
VIN ROUGES SUISSE
75cl
Pinot Gamay, Les Vignes de Vevey, Général Boinod CHF 34.-
Dôle des Monts, Gilliard (Pinot Noir, Gamay) CHF 35.-
Cure d’Attalens, Obrist (Gamay, Pinot Noir, Merlot) CHF 42.-
La Botte Rouge, Cossy & Fils, Chardonne (Gamay, Pinot Noir, Gamaret) CHF 44.-
La Petite Cure 2017, Obrist (Pinot Noir, Gamaret, Gamay, Garanoir) CHF 45.-
Métis St-Saphorin, C. Francey (Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Garanoir) CHF 50.-
Mondeuse Noire, Cossy & Fils, Chardonne CHF 55.-
Mara ST-Saphorin, Cossy & Fils CHF 62.-
MERLOT
HUMAGNE
Saint-Saphorin, P. Monachon CHF 68.-
Grand Métral, AOC Valais, Provins CHF 60.-
CORNALIN
SYRAH
Cornalin 2017, AOC Valais CHF 69.-
Grand Métral, AOC Valais, Provins CHF 54.-
VIN ROUGES FRANCE
75cl
Les Chailles, Mas De Soleilla (Grenache, Syrah) CHF 52.-
St Joseph, E. Guigal (Syrah) CHF 62.-
Châteauneuf-Du-Pape (Grenache) CHF 90.-
VIN ROUGES ibérique
75cl
ESPAGNE
Finca San Martin (Crianza, Rioja) CHF 48.-
VIN ROUGES italie
75cl
Veneto
Valpolicella Ripasso, Bertani 2015
(Corvina Veronese, Merlot, Rondinella) CHF 45.-
Piemonte
Barolo, Cantine dei Marchesi di Barolo (Nebbiolo) CHF 110.-
Toscane
Villa Antinori 2015 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah) CHF 44.-
Vite Lucente (Merlot, Sangiovese) CHF 69.-
Ornellaia, Antinori 2014 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) CHF 220.-
Sicilia
Carthago (Nero d’Avola) 2014
Sardegna
Cannonau Riserva 2015 CHF 41.-
DEMI-BOUTEILLES
37,5cl
SUISSE
BLANC
La Botte d’Orée, Cossy et Fils, Chardonne CHF 18.-
Cure d’Attalens, Obrist CHF 19.-
Yvorne « Clos du Rocher » Obrist CHF 23.-
Calamin, E.et L.Fonjallaz CHF 20.-
ROUGE
Dôle des Monts, Gilliard CHF 19.-
Pinot Gamay, Les Vignes de Vevey, Général Boinod CHF 18.-
VIN DOUX
St-Saphorin Lavaux AOC, Château de Glérolles CHF 58.-
ITALIE
Cannonau Riserva (Grenache) CHF 21.-
Brunello Di Montalcino « Banfi » (Sangiovese) CHF 45.-
POTS-SUISSE
50cl
BLANC
Riesling, Aigle Grand cru, C et S.Delarze CHF 45.-
ROSé
Œil de Perdrix vaudois, Obrist CHF 21.-
Les Vignes de Vevey « Trois Vignobles » CHF 25.-
ROUGE
Chardonne « Portebout » J.-P. Forestier CHF 22.-
Humagne, Dubuis & Rudaz (Valais) CHF 37.-
Spumante
75cl
Prosecco « Il Ponte » CHF 40.-
Moscato d’Asti (Vin doux et pétillant) CHF 33.-
1dl – CHF 8.-
Champagne
75cl
Kir Royal
Champagne Brut Jacquart CHF 80.-
Dom Pérignon Millésimé 2006 CHF 325.-
Comtes de Champagne Taittinger Millésimé 2005 CHF 210.-
1dl – CHF 14.-
1dl – CHF 12.-
VIN BLANC
75cl
Suisse – Vaud
Suisse – Valais
Saint-Saphorin Château de Glérolles CHF 48.-
Saint-Saphorin, Les Vignes de Vevey « Eys Rueyres » CHF 36.-
Saint-Saphorin « Les Manchettes » Monachon CHF 38.-
Sol, P-A. Meylan, Ollon (Chasselas, Sauvignon et Pinot blanc) CHF 47.-
La Botte Dorée, Cossy & Fils, Chardonne CHF 35.-
Cure d’Attalens, Obrist CHF 40.-
Yvorne « Clos du Rocher » Obrist CHF 46.-
Calamin, E. et L. Fonjallaz CHF 36.-
Saint-Saphorin « La Ruchonnette » A-C et S. Ruchonnet CHF 39.-
Abbaye de Salaz « Ollon Grand Cru » J. Huber CHF 41.-
Johannisberg « Domaine du Mont d’Or » Sion (mi doux) CHF 41.-
Petite Arvine, Famille Boven, Chamoson CHF 44.-
france
italie
Chablis « Domaine Fèvre» CHF 48.-
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